Wat Wij Bieden

Wij verzorgen een BBQ waar u vier van uw favoriete gerechten kunt kiezen, inclusief heerlijke salades en diverse soorten rustiek brood met smaakvolle dipjes. De door u gekozen gerechten worden dagvers bereid en door onze chefs uitgeserveerd.

Wilt u nog meer genieten? Breid uw BBQ dan uit met een verrukkelijk toetje van de grill.
Heeft u speciale wensen? Geen probleem! We stellen graag een menu op maat samen dat perfect aansluit bij uw smaak. Van sappige BBQ-gerechten en frisse salades tot knapperig brood met dipjes en een zoet dessert van de barbecue – bij ons is alles mogelijk!

Gerechten

Ons arrangement voor een geheel verzorgde barbecue bestaat uit vier gerechtjes (keuze uit onderstaande lijst).

• Broodje Hamburger: Een sappige hamburger met knapperige bacon, gesmolten kaas en onze huisgemaakte BBQ-saus, geserveerd op een vers broodje.
• Pita Pulled Pork: Mals pulled pork met een frisse salade en feta, geserveerd in een zachte pita.
• Broodje Pulled Salmon: Warm gerookte zalm met venkelsalade en ingelegde rode ui, geserveerd op een knapperig broodje.
• Zalm: Perfect gegrilde zalm, geserveerd met zoete aardappelpuree, rucola en parmezaan.
• Chili: Een hartige chili van diverse soorten bonen met een pittig chorizo worstje.
• Kipspies: Malse kipspiesjes met noodles, kroepoek, atjar en een zalige satésaus.
• Patat met Stoofvlees: Overheerlijke patat met huisgemaakt stoofvlees.
• Bavette: Perfect gegrilde bavette, geserveerd met een overheerlijke chimichurri.
• Tagliatelle: Tagliatelle met een rijke, gestoofde ragu van procureur.
• Mexicaanse Quesadillas: Knapperige quesadillas gevuld met kip en diverse groenten, geserveerd met romige guacamole.
• Portobello burger (V): Een heerlijke, gevulde portobello burger met kruidenboter, geserveerd met sla, tomaat op een knapperig broodje.
• Bloemkool steak (V): Knapperige bloemkool steak, gemarineerd in een pittige paprika marinade, geserveerd met chimichurri

Bij deze heerlijke gerechten serveren wij diverse soorten rustiek brood met smaakvolle dipjes. Wilt u uw BBQ-ervaring nog verder uitbreiden? Voeg dan een huisgemaakte pastasalade, een scharrelsalade of een overheerlijke sla-melange toe.

En wilt u uw barbecue echt in stijl afsluiten? Kies dan voor één van onze verrukkelijke nagerechten van de grill!

• In Rum Gemarineerde Gegrilde Ananas: Zoete, gegrilde ananas gemarineerd in rum, geserveerd met een bolletje romig vanille-ijs.
• Blauwe Bessen Crumble: Een heerlijke crumble van blauwe bessen, rechtstreeks uit de smoker, geserveerd met een bolletje vanille-ijs.
• Chocolate Chip Cookie: Een warme, versgebakken chocolate chip cookie, geserveerd met een bolletje slagroom-ijs.

Prijzen

• Verzorgde BBQ met 4 gerechtjes, incl. brood en dipjes: € 28,50 per persoon
• Pastasalade, scharrelsalade en sla-melange: + € 1,50 per persoon
• Toetje van de BBQ: + € 4,- per persoon
  Minimum tarief voor een geheel verzorgde BBQ: € 850,-